Jon Bon Jovi abre un restaurante: comida gratis para los pobres

Jon Bon Jovi abrió un restaurante en Nueva Jersey, en el que los que no tienen la posibilidad de pagar la factura, pueden pagar la "deuda" trabajando en la cocina u ocupándose de los jardines externos. 

El restaurante, abierto por el cantante y su esposa Dorothea, se encuentra en el Tom River, una de las zonas devastadas por el huracán Sandy en 2012, y es parte de la 'Fundación Jon Bon Jovi Soul', una organización sin fines de lucro que centra sus esfuerzos en los problemas del hambre y la falta de vivienda en los Estados Unidos. 

"La oportunidad de cenar en el restaurante debe darse a todos, sobre todo en una sociedad en la que una familia de cada cinco es pobre y donde uno de cada seis americanos no puede acceder a los alimentos", dijo Jon Bon Jovi. 

"Cuando vienes a nuestro restaurante no ves precios en el menú y al final de la cena, basta dejar una donación, incluso sólo diez dólares, pero si eres realmente pobre y no puedes permitirte ni siquiera esto, te arremangas: esto significa, servir la comida en las mesas, trabajar en el jardín, lavar los platos"; y continuó el músico: "Si en cambio puedes pagar, compras una tarjeta que permite cubrir el costo de tu cena y la de otra persona que esté aquí en el restaurante o que venga mañana". 

Anexos al restaurante hay también una escuela de cocina, un "banco de alimentos" para personas sin hogar, y tutoría para niños en situación de riesgo. Este para el cantante es el segundo restaurante, el primero fue abierto por Bon Jovi y su esposa en 2011: Red Bank, no lejos de Nueva York, donde los clientes pueden pagar tanto como ellos quieran.