Jesse Eden Metcalfe nació en diciembre de 1978 en Carmel Valley, California, en los Estados Unidos.
Sus padres,
Scott y
Nancy Metcalfe, se separaron poco después de su nacimiento y, a los dos años,
Jesse y su madre se mudaron a Waterford, Connecticut, para vivir con su padrastro.
Mientras estudiaba en la escuela,
Jesse trabajaba con su padrastro en su negocio de paisajismo. Posteriormente, en la adolescencia, empezó a trabajar como modelo. Luego del secundario, concurrió a la
Universidad de New York para estudiar cine y televisión, pero abandonó antes de gradurse.
Sin embargo, durante sus años de estudio, debió tomar clases obligatorias de actuación, y fue allí donde descubrió el gusto por las tablas. Eventualmente concurrió a una audición organizada por su agencia de modelos y obtuvo el rol de
Miguel Lopez-Fitzgerald, en la telenovela "
Passions".
A continuación
Jesse realizó distintas audiciones; entre ellas, para el papel de
D.J. en la serie "
The O.C.", personaje que perdió ante el actor
Nicholas Gonzalez. También audicionó para el papel de
John Rowland en "
Desperate Housewives (Mujeres desesperadas)". En esta oportunidad perdió ante
Kyle Searles, pero la actriz
Eva Longoria, quien debía protagonizar escenas románticas con el personaje de
Rowland, se quejó de no tener química con
Searles, por lo que
Jesse obtuvo el rol, que interpretó a lo largo de 30 episodios, entre 2004 y 2009. Actualmente interpreta a
Luke Watson en la nueva serie de acción "
Chase".
Metcalfe ha actuado también en algunos largometrajes para la televisión y el cine. Entre ellos, las comedias romátincas "
The Other End of the Line" (2008), y "
Todas contra él" (2006), que protagonizó con la actriz
Brittany Snow; o los thrillers, "
Loaded" (2008) y "
Más allá de la duda" (2009), que protagonizó junto a
Michael Douglas y
Michelle Williams.
En su tiempo libre,
Jesse se dedica a la escultura y el piano; también practica basketball y golf.