Seychelle Gabriel nació en marzo de 1991 en la ciudad de Burbank (California), en los Estados Unidos. La joven actriz y cantante tiene ascendencia italiana, francesa y mexicana.
Finalizado el secundario en la 
Burbank High School, 
Seychelle debutó ante las cámaras con un breve aparición en la serie "
Zoey 101". 
Poco después, en 2008, filmó su primer largometraje; el filme de acción y fantasía "
The Spirit", cuyo elenco encabezaron 
Scarlett Johansson y 
Samuel L. Jackson. Su siguiente película fue "
Airbender, el último guerrero" (2010) en el que 
Seychelle interpretó a la 
Princesa Yue, bajo la dirección de 
M. Night Shyamalan. 
En su corta pero prometedora carrera, la joven actriz ha trabajado también en la series "
Weeds" y "
Miami Medical"; y recientemente ha sido elegida para interpretar el rol de 
Lourdes en "
Falling Skies", una nueva serie de ciencia ficción de la cadena 
TNT, producción de 
DreamWorks Television, que cuenta a 
Steven Spielberg como su productor ejecutivo y cuyo estreno está previsto para junio de 20111.