El menú de los Oscar.

La cena posterior a la gala de entrega de los Oscar, conocida como "Baile del Gobernador", será un muestrario de la alta cocina internacional.

El austriaco Wolfgang Puck, cheff encargado del menú dijo que: "La Cena de los Gobernadores es el momento cumbre de la temporada", al tiempo que aseguró que los invitados podrán disfrutar de una "experiencia culinaria del más alto nivel". 

El menú creado por el chef para semejante ocasión será el siguiente:

Entradas: mini-hamburguesas, atún picante con salsa tártara, pastel de cangrejo, pizza de salmón ahumado con caviar o trufas negras, además de sushi, gambas, langosta, ostras y mejillones. 

Cena: constará de cuatro platos: ensalada asiática con vegetales, salmón ahumado con delicias vietnamitas, sopa de calabaza y coco y un plato más, a elegir entre carne o un risotto vegetal.

Postre: figuritas con la silueta del Oscar bañadas en chocolate.

El catering, para 1.500 invitados, para cuya organización y atención se requerirán 900 asistentes, contará también con 1.200 botellas de champán Moet & Chandon y por 1.512 botellas de vino Sterling.